近年來速食主義興起，許多民眾常會追求簡單方便的飲食型態，然而外食雖然方便，但高油高鹽的料理方式，卻往往增加身體的負擔。在健康意識高漲的現代，越來越多人選擇自己下廚，將生鮮食材買回家後冷凍保存，但你知道那些冷凍海鮮及肉品該如何正確解凍？冷凍退冰要多久？本篇嗨膳小編將教大家如何精準掌握正確解凍方法與冷凍退冰時間，安心下廚、享受方便的同時，也能讓美食上桌新鮮又美味！
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近年來速食主義興起，許多民眾常會追求簡單方便的飲食型態，然而外食雖然方便，但高油高鹽的料理方式，卻往往增加身體的負擔。在健康意識高漲的現代，越來越多人選擇自己下廚，將生鮮食材買回家後冷凍保存，但你知道那些冷凍海鮮及肉品該如何正確解凍？冷凍退冰要多久？本篇嗨膳小編將教大家如何精準掌握正確解凍方法與冷凍退冰時間，安心下廚、享受方便的同時，也能讓美食上桌新鮮又美味！